タカバシ式

いろいろなことをしていると云われるタカバシの昔のブログ…

 びわのカレー

千葉県で獲れたびわを使ったカレーです。びわの実が
入っているのかと思いきや、びわピューレを使っているとのこと。
マンゴーだとかりんごだとか、結構フルーツをピューレにして
旨みを出すのはあると思うんだけど、びわは初めて。
で、食べても全然びわらしさがない。びわの味もうろ覚えなのに
こんなに主張しないなんて。つまりなんだかわからないけど、
コクの無い薄いカレーに仕上がっています。
僕は中濃ソースとカイエンペッパーを入れて食べました。
(写真は玄米ライスのため、ライスの色が変わってます)










■びわカレー びわカレー
メーカー:とみうら/内容量:200g/カロリー:?kcal/値段:550円(カレミュ価格)

具の量:★☆☆☆☆

辛さ:★☆☆☆☆

オススメ度:★☆☆☆☆